Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Rosé HASEN 2018

von Weingut R&A Pfaffl
Österreich

Rosé HASEN 2018 - bringt Farbe ins Glas

Weinstil: jugendlich & fruchtig
7,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
10,53 € pro 1 l
-
+ -
0.75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite

lieferbar

Falstaff
90 Punkte
Mittleres Altrosa, Silberreflexe. Dezentes rotes Beerenkonfit, weißer Apfel, Limetten. Saftig, mineralisch, rote Kirschen, frischer Säurebogen, vielseitig einsetzbar, ein anregender Speisenbegleiter

Der Rosé HASEN 2018 vom Weingut Pfaffl (Weinviertel / Stetten) steckt voller Frische und Eleganz. Seine kräftige und anregende Farbe verspricht puren Trinkspaß. Die für den Rosé HASEN 2018 verwendeten Trauben stammen von der steilen Lage „In Neubergen". Die hier, im Vergleich zu anderen Regionen des Weinviertels, vorherrschend wärmere Luft, kommt der Zweigelttraube sehr zugute. Viel Frucht und Körper sind das Ergebnis sorgfältiger Laubarbeit und gründlicher Ertragsbegrenzung.

KOSTNOTIZ:

Im Glas leuchtendes Pink, in der Nase beerig mit Anklängen von Wacholder. Am Gaumen rote Früchte, dezente Säure, spritzig, elegant.

SPEISEEMPFEHLUNG:

unbedingt als Aperitif probieren! Passt aber auch sehr gut zu Speisen der „leichten" Küche

FAZIT:

Rosé HASEN 2018 - bringt Farbe ins Glas

Feinheiten

  • Kategorie Detail:Rosé
  • Weinstil:jugendlich & fruchtig
  • Weintyp:trocken
  • Rebsorten:Zweigelt
  • Rebsorte 1:Zweigelt
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein - QuW
  • Land:Österreich
  • Region:Weinviertel
  • Ort: Stetten
  • Boden: Sand und Löss
  • Alkohol (%): 12.0
  • Restzucker (gr.): 5.3
  • Säure (gr.): 6.4
  • Jahrgang:2018
  • Trinkreife: 1 bis 3
  • Lagerfähigkeit: 2018 bis 2020
  • Trinktemperatur: 8°-10°
  • Ausbau: Stahltank

Wein Nase / Geschmack

Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.


Das Aromarad – so geht´s


  • Frucht Beerenfrüchte Holunderbeere
  • Pflanze frisch vegetativ grüne Paprika
  • Gewürz strenge Gewürze Lorbeer
  • Verschiedenes karamelisiert Schokolade

Wein Charakter

  • Kategorie Detail:Rosé
  • Weinstil:jugendlich & fruchtig
  • Weintyp:trocken

Speisen zum Wein

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

  • Schweinefleisch Schweinefilet mit Fenchelgemüse   
  • Hühnerfleisch Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce   
  • solo Aperitif   

Verschiedenes

  • Ländercode:AT
  • Art.nr.:1-07-019-2018
  • Art Nr (Wein):107019
  • Art Nr Winzer:107
  • ArtNr (Land):1
  • Ausbau (Lang):24 Stunden auf der Maische, temperaturgesteuerte Gärung, Lagerung im Stahltank
  • Bestelleinheit:Flasche(n)
  • Bodentyp:sandiger Lössboden
  • Einheit:Liter
  • Gaumen / Körper / Gesamteindruck:frisch / fruchtig / spritzig / elegant
  • Gebinde Art:Flaschen/Karton
  • Gebinde Einheit:6
  • Winzer:Pfaffl
  • Winzer Text:Strahlendes Pink, glänzend; in der Nase Frucht von Himbeeren und Erdbeeren mit würzigem Aroma; zuerst frisch und spritzig, dann die volle, runde Frucht am Gaumen, eleganter Abgang. Wunderbar als Aperitif, zu Sorbets oder einfach pur.
  • Winzer:Weingut R&A Pfaffl
  • Winzer Adresse:WEINGUT R&A PFAFFL, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich
  • Weinkörper:leicht - belebend
  • Weinfarbe:pink
  • Verkaufseinheit:Flasche
  • Kategorie1:Rosé
  • Allergenhinweis:enthält Sulfite

Artikelgruppe & Weinstil & Weintyp

  • Kategorie Detail:Rosé
  • Weinstil:jugendlich & fruchtig
  • Weintyp:trocken

Rebsorten & Qualität

  • Rebsorten:Zweigelt
  • Rebsorte 1:Zweigelt
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein - QuW

Land & Boden

  • Land:Österreich
  • Region:Weinviertel
  • Ort:Stetten
  • Boden:Sand und Löss

Alkohol- & Restzucker- & Säuregehalt

  • Alkohol (%):12.0
  • Restzucker (gr.):5.3
  • Säure (gr.):6.4

Zeit & Temperatur & Ausbau

  • Jahrgang:2018
  • Trinkreife:1 bis 3
  • Lagerfähigkeit:2018 bis 2020
  • Trinktemperatur:8°-10°
  • Ausbau:Stahltank

Weinnase & Geschmack

  • Aroma Frucht D:Holunderbeere
  • Frucht:Beerenfrüchte
  • Aroma Gewürz D:Lorbeer
  • Gewürz:strenge Gewürze
  • Aroma Pflanze D:grüne Paprika
  • Pflanze:frisch vegetativ
  • Aroma Versch. D:Schokolade
  • Verschiedenes:karamelisiert

Reisetipps & Reislinks

  • Reiselink 1:http://www.lemeridienvienna.com/?PS=LGDE_AA_DEMA_CGGL_TPRP
  • Reiselink 2:http://www.plachutta.at/de/gasthaus_zur_oper/
  • Reiselink 3:http://www.hundertwasser-haus.info/
  • Reiselink 4:http://www.weinviertel.at/de/?tt=WEINV_R63
  • Reisetipp 1:Übernachten im Hotel Le Meridien in Wien
  • Reisetipp 2:Essen im Plachutta an der Oper in Wien
  • Reisetipp 3:Besuch des Hundertwasserhauses in Wien
  • Reisetipp 4:Spaziergang durch die Weinberge
  • Reise Adresse 1:Opernring 13, 1010 Wien
  • Reise Adresse 2:Walfischgasse 5-7,
1010 Wien
  • Reise Adresse 3:Kegelgasse 36-38, 1030 Wien
  • Reise Adresse 4:Brünner Straße 9, 2170 Poysdorf

Speisevorschlag & Rezepte

  • Speisegruppe 0:Schweinefleisch
  • Speisegruppe 1:Hühnerfleisch
  • Speisegruppe 2:solo
  • Speisegericht 0:Schweinefilet mit Fenchelgemüse
  • Speisegericht 1:Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce
  • Speisegericht 2:Aperitif

Weine vom gleichen Weingut