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Zweigelt PUR 2015

von Weingut Stiegelmar
Österreich

Zweigelt PUR 2015 - unverfälscht, klar, beerig - kurz gesagt: wunderbar PUR!

Weinstil: frisch & fruchtig
6,10 €
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8,13 € pro 1 l
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0.75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite

lieferbar

Der Zweigelt PUR 2015 vom Weingut Stiegelmar (Burgenland / Gols) steht für unverfälschten, unvermischten und durch und durch PUREN Geschmack.

Bereits in der Basiskategorie „PUR" spiegelt sich reiner Trinkgenuss wider. Wie sein weißer Vertreter, der Grüne Veltliner PUR, dienen die Weine zum unkomplizierten Genuss in kleiner oder großer geselliger Runde und laden auf ein zweites Gläschen regelrecht ein. Der typische Sortencharakter bleibt durch einen Ausbau im Stahltank wunderbar erhalten und präsentiert eine saftige Beerenfrucht mit animierender Struktur auf der Zunge.

Die Trauben werden schonend, rund um die Gemeinde Gols im Burgenland, gepflegt und am Ende des Spätsommers per selektive Handlese geerntet. Hier finden wir schon eine große Qualität bereits in der Basis und sind sehr gespannt auf die größeren Lagenweine!

KOSTNOTIZ:

Wie erwartet, eine sortentypische violette Farbe im Glas. In der Nase erinnert er uns an gepflückte Kirschen mit etwas Fliederaromen.Unkompliziert und leichter Trinkfluss durch seinen leichten Alkoholgehalt, mit schöner Beerennote.

SPEISEEMPFEHLUNG:

Probieren Sie ihn durchaus mal leicht angekühlt zum Fisch! Gebratenes Zanderfilet mit Linsen und Feldsalat.

FAZIT:

Zweigelt PUR 2015 - unverfälscht, klar, beerig - kurz gesagt: wunderbar PUR!

Feinheiten

  • Kategorie Detail:Rotwein
  • Weinstil:frisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein - QuW
  • Land:Österreich
  • Region:Burgenland
  • Ort: Gols
  • Boden: Schotter & Stein
  • Alkohol (%): 12.5
  • Restzucker (gr.): k.A.
  • Säure (gr.): k.A.
  • Jahrgang:2015
  • Trinkreife: 2 bis 4
  • Lagerfähigkeit: 2015 bis 2019
  • Trinktemperatur: 12°-14°
  • Ausbau: Edelstahltank

Wein Nase / Geschmack

Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.


Das Aromarad – so geht´s


  • Frucht grüne Frucht Sauerkirsche
  • Pflanze getrocknet vegetativ schwarzer Tee
  • Gewürz süsse Gewürze Gewürznelke
  • Verschiedenes rauchig geräucherter Speck

Wein Charakter

  • Kategorie Detail:Rotwein
  • Weinstil:frisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken

Speisen zum Wein

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

  • Geflügel Gebratenes Zanderfilet mit Linsen und Feldsalat   
  • Käse gebratene Brust vom Freilandhuhn mit geschmorrten Radicchio, gepuffter Mais und Brombeerreduktion   

Verschiedenes

  • Ländercode:AT
  • Art.nr.:1-23-004-2015
  • Art Nr (Wein):123004
  • Art Nr Winzer:123
  • ArtNr (Land):1
  • Ausbau (Lang):Edelstahltank
  • Bestelleinheit:Flasche(n)
  • Bodentyp:Seewinkelschotter, mittlerer Steinanteil (Gols, Neusiedl)
  • Einheit:Liter
  • Gaumen / Körper / Gesamteindruck:fruchtig / frisch / beerig / / saftig
  • Gebinde Art:Flaschen/Karton
  • Gebinde Einheit:6
  • Winzer:Stiegelmar
  • Winzer Text:dunkles Rubinrot, intensive klare Kirschfrucht die sich am Gaumen fortsetzt; saftig weich und samtig im Abgang.
  • Winzer:Weingut Stiegelmar
  • Winzer Adresse:WEINGUT STIEGELMAR, Goldberg 6, A-7122 Gols, Österreich
  • Weinkörper:leicht
  • Weinfarbe:rubinrot
  • Verkaufseinheit:Flasche
  • Kategorie1:Rot
  • Allergenhinweis:enthält Sulfite

Artikelgruppe & Weinstil & Weintyp

  • Kategorie Detail:Rotwein
  • Weinstil:frisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken

Rebsorten & Qualität

  • Qualitätsstufe:Qualitätswein - QuW

Land & Boden

  • Land:Österreich
  • Region:Burgenland
  • Ort:Gols
  • Boden:Schotter & Stein

Alkohol- & Restzucker- & Säuregehalt

  • Alkohol (%):12.5
  • Restzucker (gr.):k.A.
  • Säure (gr.):k.A.

Zeit & Temperatur & Ausbau

  • Jahrgang:2015
  • Trinkreife:2 bis 4
  • Lagerfähigkeit:2015 bis 2019
  • Trinktemperatur:12°-14°
  • Ausbau:Edelstahltank

Weinnase & Geschmack

  • Aroma Frucht D:Sauerkirsche
  • Frucht:grüne Frucht
  • Aroma Gewürz D:Gewürznelke
  • Gewürz:süsse Gewürze
  • Aroma Pflanze D:schwarzer Tee
  • Pflanze:getrocknet vegetativ
  • Aroma Versch. D:geräucherter Speck
  • Verschiedenes:rauchig

Reisetipps & Reislinks

  • Reiselink 1:http://www.restaurant-wieser.at/index.htm
  • Reiselink 2:http://www.stiegelmar.com/de
  • Reiselink 3:http://www.dankbarkeit.at/cms/index.php
  • Reiselink 4:http://www.neusiedlersee.com/de/themen/sport/wander/wandern5km/
  • Reisetipp 1:Rustikal Übernachten im Schlosshotel Halbturn Knappenstöckl
  • Reisetipp 2:Besuch auf dem Weingut Stiegelmar
  • Reisetipp 3:Essen im Restaurant Zur Dankbarkeit
  • Reisetipp 4:Spaziergang am Neusiedlersee
  • Reise Adresse 1:Im Schloß, 7131 Halbturn
  • Reise Adresse 2:Goldberg 6, 7122 Gols
  • Reise Adresse 3:Hauptstraße 39,
7141 Podersdorf
  • Reise Adresse 4:Eisenstädter Straße, 7100 Neusiedl am See

Speisevorschlag & Rezepte

  • Speisegruppe 0:Fisch
  • Speisegruppe 1:Geflügel
  • Speisegruppe 2:Käse
  • Speisegericht 1:Gebratenes Zanderfilet mit Linsen und Feldsalat
  • Speisegericht 2:gebratene Brust vom Freilandhuhn mit geschmorrten Radicchio, gepuffter Mais und Brombeerreduktion
  • Speisegericht 3:Gruyère / schweizer Hartkäse