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Pedrosa

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Bodegas Hermanos Pérez Pascuas

Familienwerte leben und pflegen. Das ist es, was in der Bodega Hermanos Pérez Pascuas im Ribera del Duero- Tal groß geschrieben wird. Die Geschichte des Weinguts startet mit dem Großvater Mauro Pérez, dieser liebte und lebte den Wein. Er verschrieb sein ganzes Leben den Reben und dem Aufbau von Weingärten mit traditionellen, spanischen Rebsorten wie Tempranillo.

Mit harter Arbeit und einem gesunden Respekt vor der Natur schuf er die Grundlage für das 1980 von den drei Söhnen gegründete Weingut Hermanos Pérez Pascuas. Überzeugt von dem exzellenten Potential des väterlichen Weingutes starteten alle drei Brüder gemeinsam durch. Die Mission - Weine mit Herkunft in Höchstqualität. Heute arbeitet die zweite Generation Söhne Hand in Hand mit den Vätern daran, die weltweite Anerkennung des Weingutes weiter auszubauen, die Werte des Großvaters zu pflegen und zu hegen und dabei Weine in Spitzenqualität anzubieten.

Der Schatz der Bodega. Auf 135 Hektar werden die 25 bis 90 Jahre alten und damit sehr wertvollen Reben mit Leidenschaft und Sorgfalt gepflegt. Im Gegenzug liefert diese einmalig schöne Natur hochwertigste Trauben. Die Bodega selbst ist seit der Gründung kontinuierlich erweitert worden und wurde 2004 frisch renoviert. Der Weinkeller und die Prozesse der Bodega sind damit heute bestens an die Betriebsgröße und die Herausforderungen der modernen Weinwirtschaft angepasst. In traditionellen, unterirdischen Weinkellern reift das wertvolle Traubenmaterial der Bodegas Hermanos Pérez Pascuas in über 3.000 Eichenfässern zu wertvollen Crianzas und Reservas heran.

Der Stil der Weine ist elegant und unverwechselbar. Der Boden mit Ton, Sand, Schlamm sowie Kalk und der Schatz der Bodega, die alten Reben, liefern vielschichtige, sehr facettenreiche Rotweine mit feiner Struktur, viel Säure und hohem Alterungspotential.

Ein Besuch auf der Bodega lohnt sich. Das ganze Weingut verbindet moderne Architektur mit spanischer Tradition. Neben den sehenswerten Weinkellern bietet die  „Social Lounge“ eine perfekte Bühne um „der Magie der Weine der Bodega Hermanos Pérez Pascuas“ vollkommen zu erliegen.

Magisch & makellos – Weine mit Stil, Identität & Persönlichkeit. Das sind die Werte, für die die drei Generationen in Bodegas Hermanos Pérez Pascuas stehen und arbeiten.

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Reiseempfehlungen
  • Übernachten im AC Hotel Burgos by Marriott
  • Besuch des Weingutes Vina Pedrosa
  • Essen in der Taberna La Favorita
  • Wanderung auf einem Stück des Jacobsweges

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  •  Weingut Hm. Pérez Pascuas – Pedrosa La Navilla

    Viña Pedrosa La Navilla Reserva 2014

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  • Pedrosa - Cepa Gavilán Magnum

    Cepa Gavilán Crianza Magnum 2014

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