Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Waldhimbeere Selection

von Markus Wieser
Österreich

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Viele kleine Beeren aus dem Wald in die Flasche: Markus Wieser erfreut uns alle mit einer Rarität, die nicht alle so lecker ins Glas bringen. Schon probiert?

Weinstil: fein strukturiert & mild
25,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
74,14 € pro 1 l
-
+ -
0.35 Liter

lieferbar

Die Waldhimbeere Selection aus dem Hause Markus Wieser (Wachau/ Weißenkirchen) ist eine herrlich fruchtige Besonderheit mit hohem Aufwand.

Himbeeren kennen wir eigentlich als kleine Nascherei für Zwischendurch. Wie viele dieser kleinen, saftigen Beeren sind nun also nötig, um daraus einen Brand zu machen? Die Antwort lautet: Viele – sehr viele. Umso weniger überrascht es uns, dass der Brennmeister Markus Wieser einen enormen Aufwand betreibt, um uns dieses Fruchterlebnis ins Glas zu zaubern. Aber für ihn ist es Leidenschaft und Tradition zugleich – und eine sehr reizvolle Aufgabe. Immer das Beste aus der Frucht herauszuholen, so lautet sein Motto und das schmeckt man mit jedem Schlückchen dieses edlen Brands.

KOSTNOTIZ:

Intensive Erinnerungen an Beeren, Sonne und Wald werden durch diesen Brand hervorgerufen. Herrlich fruchtig, saftig, komplex und dabei mit so viel Finesse. Das müssen Sie einfach probieren!

TRINKEMPFEHLUNG:

Ein hervorragender Digestif, ob nun nach kräftigen Speisen oder in geselligen Runden. Aber auch ein herrlicher Begleiter zu etwas üppigeren Desserts, wie Mascarponecreme mit Waldhimbeeren.

FAZIT:

Viele kleine Beeren aus dem Wald in die Flasche: Markus Wieser erfreut uns alle mit einer Rarität, die nicht alle so lecker ins Glas bringen. Schon probiert?

Feinheiten

  • Kategorie Detail:Spirituose
  • Weinstil:fein strukturiert & mild
  • Rebsorten:Waldhimbeere
  • Rebsorte 1:Waldhimbeere
  • Land:Österreich
  • Region:Wachau
  • Ort: Wösendorf
  • Alkohol (%): 40
  • Restzucker (gr.): k.A.
  • Säure (gr.): k.A.
  • Trinkreife: 10 bis 50
  • Lagerfähigkeit: 2012 bis 2062
  • Trinktemperatur: 18°-21°

Wein Nase / Geschmack

Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.


Das Aromarad – so geht´s


  • Frucht Beerenfrüchte Waldhimbeere
  • Pflanze frisch vegetativ Waldkräuter

Wein Charakter

  • Kategorie Detail:Spirituose
  • Weinstil:fein strukturiert & mild

Speisen zum Wein

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

  • Dessert Mascarponecreme mit Himbeeren   
Kundenmeinung schreiben

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung

Sie bewerten den Artikel: Waldhimbeere Selection

Wie bewerten Sie diesen Artikel? *

 
Gesamtbewertung

Verschiedenes

  • Ländercode:AT
  • Art.nr.:1-04-011-2012
  • Art Nr (Wein):104011
  • Art Nr Winzer:104
  • ArtNr (Land):1
  • Bestelleinheit:Flasche(n)
  • Einheit:Liter
  • Gaumen / Körper / Gesamteindruck:fruchtig/ intensiv/ aromatisch/ elegant
  • Gebinde Art:Flasche/Karton
  • Gebinde Einheit:1
  • Winzer:Wieser
  • Winzer Text:Schnaps: Waldhimbeeren, die normalerweise als Speiseobst dienen, bilden die Grundlage für dieses Destillat. Rasche und schonende Verarbeitung der Frucht und extrem langsame und mehrfache Destillation sind notwendig um derartige Qualitäten zu erreichen. Intensive, grünliche Note nach frischen Beeren, Wald und Sommer.
  • Winzer:Markus Wieser
  • Winzer Adresse:MARKUS WIESER GMBH - ÖSTERREICH 3610 Wösendorf in der Wachau, Hauptstrasse 13, Österreich
  • Weinkörper:körperreich - komplex
  • Weinfarbe:klar
  • Verkaufseinheit:Flasche
  • Kategorie1:Obstbrand

Artikelgruppe & Weinstil & Weintyp

  • Kategorie Detail:Spirituose
  • Weinstil:fein strukturiert & mild

Rebsorten & Qualität

  • Rebsorten:Waldhimbeere
  • Rebsorte 1:Waldhimbeere

Land & Boden

  • Land:Österreich
  • Region:Wachau
  • Ort:Wösendorf

Alkohol- & Restzucker- & Säuregehalt

  • Alkohol (%):40
  • Restzucker (gr.):k.A.
  • Säure (gr.):k.A.

Zeit & Temperatur & Ausbau

  • Trinkreife:10 bis 50
  • Lagerfähigkeit:2012 bis 2062
  • Trinktemperatur:18°-21°

Weinnase & Geschmack

  • Aroma Frucht D:Waldhimbeere
  • Frucht:Beerenfrüchte
  • Aroma Pflanze D:Waldkräuter
  • Pflanze:frisch vegetativ

Reisetipps & Reislinks

  • Reiselink 1:http://www.schloss.at/dt/news/0
  • Reiselink 2:http://www.richardloewenherz.at/www/de/1042/restaurant-donauterrasse
  • Reiselink 3:http://www.duernstein.at/sites/bservice_werbeinfodetail.php?id=1
  • Reiselink 4:http://www.donau.com/de/wachau-nibelungengau-kremstal/ausflug-bewegen/bewegung/welterbesteig-wachau/
  • Reisetipp 1:Übernachten im Schlosshotel Dürnstein
  • Reisetipp 2:Essen im Restaurant Richard Löwenherz
  • Reisetipp 3:Bummel durch Dürnstein
  • Reisetipp 4:Spaziergang an der Donau
  • Reise Adresse 1:Hotel Schloß Dürnstein, 3601 Dürnstein, Österreich
  • Reise Adresse 2:Hotel Richard Löwenherz, 3601 Dürnstein, Österreich
  • Reise Adresse 3:3601 Dürnstein, Österreich
  • Reise Adresse 4:Donaustraße, 3610 Weißenkirchen, Österreich

Speisevorschlag & Rezepte

  • Speisegruppe 0:Digestif
  • Speisegruppe 1:Dessert
  • Speisegericht 1:Mascarponecreme mit Himbeeren

Weine vom gleichen Weingut

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein