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Rosé Sparkling

von Weingut Stiegelmar
Österreich

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RoSécco Stiegelmar - ein verspielter und zugleich beeriger Perlwein aus dem Hause Stiegelmar. Sehr animierend und saftig!

Weinstil: aromatisch & perlend
7,65 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
10,20 € pro 1 l
-
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0.75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite

lieferbar

Der RoSécco vom Weingut Stiegelmar (Burgenland / Gols) zeigt, wie flexibel einsetzbar ein toller Perlwein sein sein! Die Hauptrollen spielen Zweigelt und Cabernet Sauvignon aus den besten Lagen des Weinguts im Burgenland. Bei der Rotweinherstellung dieser Trauben wird ausschließlich der so genannte „Saftabzug" für den Stiegelmar Rosé Secco verwendet. Dieser so hochwertig entstandene Roséwein wird anschließend noch mit Kohlensäure versetzt und darf sich von nun an Perlwein nennen.

KOSTNOTIZ:

Pink erstrahlt er im Glas mit einem schönen Perlenspiel. Wie soll es anders sein, die Nase erinnert stark an den Roséwein von Stiegelmar. Die Kohlensäure transportiert die feinen Beerenaromen noch intensiver hervor.

SPEISEEMPFEHLUNG:

Selbstverständlich als Aperitif zu empfehlen oder zu leichten Obstdesserts.

FAZIT:

RoSécco Stiegelmar - ein verspielter und zugleich beeriger Perlwein aus dem Hause Stiegelmar. Sehr animierend und saftig!

Feinheiten

  • Kategorie Detail:Rosé
  • Weinstil:aromatisch & perlend
  • Weintyp:trocken
  • Rebsorten:Cabernert Sauvignon, Zweigelt
  • Rebsorte 2:Cabernet Sauvignon
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein - QuW
  • Land:Österreich
  • Region:Burgenland
  • Ort: Gols
  • Boden: Schotter & Stein
  • Alkohol (%): 13.0
  • Restzucker (gr.): k.A.
  • Säure (gr.): k.A.
  • Trinkreife: 2 bis 4
  • Lagerfähigkeit: 2015 bis 2019
  • Trinktemperatur: 6°-8°
  • Ausbau: Edelstahltank

Wein Nase / Geschmack

Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.


Das Aromarad – so geht´s


  • Frucht Beerenfrüchte Erdbeere
  • Pflanze blumig Veilchen
  • Gewürz süsse Gewürze Bourbon
  • Verschiedenes mikrobiologisch Joghurt

Wein Charakter

  • Kategorie Detail:Rosé
  • Weinstil:aromatisch & perlend
  • Weintyp:trocken

Speisen zum Wein

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

  • Aperitif Aperitif   
  • leichte Obstdessierts marinierte Waldbeeren    
  • Sorbets als Aufguss zum Zitronensorbet   
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Verschiedenes

  • Ländercode:AT
  • Art.nr.:1-23-006-2015
  • Art Nr (Wein):123006
  • Art Nr Winzer:123
  • ArtNr (Land):1
  • Ausbau (Lang):Edelstahltank
  • Bestelleinheit:Flasche(n)
  • Bodentyp:Seewinkelschotter, mittlerer Steinanteil (Gols, Neusiedl)
  • Einheit:Liter
  • Gaumen / Körper / Gesamteindruck:fruchtig / frisch /belebend / feinperlig
  • Gebinde Art:Flaschen/Karton
  • Gebinde Einheit:6
  • Winzer:Stiegelmar
  • Winzer:Weingut Stiegelmar
  • Winzer Adresse:WEINGUT STIEGELMAR, Goldberg 6, A-7122 Gols, Österreich
  • Weinkörper:leicht - belebend
  • Weinfarbe:lachs
  • Verkaufseinheit:Flasche
  • Kategorie1:Rosé
  • Allergenhinweis:enthält Sulfite

Artikelgruppe & Weinstil & Weintyp

  • Kategorie Detail:Rosé
  • Weinstil:aromatisch & perlend
  • Weintyp:trocken

Rebsorten & Qualität

  • Rebsorten:Cabernert Sauvignon, Zweigelt
  • Rebsorte 2:Cabernet Sauvignon
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein - QuW

Land & Boden

  • Land:Österreich
  • Region:Burgenland
  • Ort:Gols
  • Boden:Schotter & Stein

Alkohol- & Restzucker- & Säuregehalt

  • Alkohol (%):13.0
  • Restzucker (gr.):k.A.
  • Säure (gr.):k.A.

Zeit & Temperatur & Ausbau

  • Trinkreife:2 bis 4
  • Lagerfähigkeit:2015 bis 2019
  • Trinktemperatur:6°-8°
  • Ausbau:Edelstahltank

Weinnase & Geschmack

  • Aroma Frucht D:Erdbeere
  • Frucht:Beerenfrüchte
  • Aroma Gewürz D:Bourbon
  • Gewürz:süsse Gewürze
  • Aroma Pflanze D:Veilchen
  • Pflanze:blumig
  • Aroma Versch. D:Joghurt
  • Verschiedenes:mikrobiologisch

Reisetipps & Reislinks

  • Reiselink 1:http://www.restaurant-wieser.at/index.htm
  • Reiselink 2:http://www.stiegelmar.com/de
  • Reiselink 3:http://www.dankbarkeit.at/cms/index.php
  • Reiselink 4:http://www.neusiedlersee.com/de/themen/sport/wander/wandern5km/
  • Reisetipp 1:Rustikal Übernachten im Schlosshotel Halbturn Knappenstöckl
  • Reisetipp 2:Besuch auf dem Weingut Stiegelmar
  • Reisetipp 3:Essen im Restaurant Zur Dankbarkeit
  • Reisetipp 4:Spaziergang am Neusiedlersee
  • Reise Adresse 1:Im Schloß, 7131 Halbturn
  • Reise Adresse 2:Goldberg 6, 7122 Gols
  • Reise Adresse 3:Hauptstraße 39,
7141 Podersdorf
  • Reise Adresse 4:Eisenstädter Straße, 7100 Neusiedl am See

Speisevorschlag & Rezepte

  • Speisegruppe 0:Aperitif
  • Speisegruppe 1:leichte Obstdessierts
  • Speisegruppe 2:Sorbets
  • Speisegericht 0:Aperitif
  • Speisegericht 1:marinierte Waldbeeren
  • Speisegericht 2:als Aufguss zum Zitronensorbet

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