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Riesling trocken 2015

von Weingut Korrell
Deutschland

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Riesling trocken 2015 – ein Allrounder, mit dem Sie immer richtig liegen!

Weinstil: harmonisch & fruchtig
8,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
11,87 € pro 1 l
-
+ -
0.75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite

lieferbar

Der Riesling trocken 2015 vom Weingut Korrell Johanneshof (Naheland / Bad Kreuznach) ist neu im Sortiment und wird dieses Jahr zum allerersten Mal abgefüllt. Seine Trauben wachsen auf warmen Tonmergelböden auf den Lagen Paradies (dem sogn. Hausberg) und St. Martin. Der Riesling trocken 2015 verfügt über einen besonders ausgeprägten Rebsortencharakter: Er ist elegant und kräftig, fruchtbetont und mineralisch. Ein ausgewogener und trinkanimierender Wein zu einem bemerkenswerten Preis.

KOSTNOTIZ:

In der Nase Äpfel und Zitrusfrüchte, am Gaumen fruchtbetont mit Anklängen von Kräutern, mineralisch im Abgang.

SPEISEEMPFEHLUNG:

Als ein ausgesprochen vielseitiger Speisebegleiter passt er sowohl zu Fischgerichten oder Salaten als auch zur regionalen Küche z.B. Fleischklößen mit Meerrettichsauce.

FAZIT:

Riesling trocken 2015 - ein Allrounder, mit dem Sie immer richtig liegen!

Feinheiten

  • Kategorie Detail:Weißwein
  • Weinstil:harmonisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken
  • Rebsorten:Riesling
  • Rebsorte 1:Riesling
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein b.A.
  • Land:Deutschland
  • Region:Nahe
  • Ort: Bad Kreuznach
  • Boden: tiefgründiger Tonmergel
  • Alkohol (%): 12.5
  • Restzucker (gr.): 6.8
  • Säure (gr.): 8.2
  • Jahrgang:2015
  • Trinkreife: 2 bis 4
  • Lagerfähigkeit: 2015 bis 2019
  • Trinktemperatur: 8°-10°
  • Ausbau: Edelstahltank & Feinhefelager

Wein Nase / Geschmack

Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.


Das Aromarad – so geht´s


  • Frucht grüne Frucht grüner Apfel
  • Pflanze frisch vegetativ Kräuter
  • Gewürz Zitrusfrüchte Zitrone
  • Verschiedenes mineralisch nasser Schiefer

Wein Charakter

  • Kategorie Detail:Weißwein
  • Weinstil:harmonisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken

Speisen zum Wein

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

  • Fisch Seelachs mit Senfmöhren und Reis   
  • Regionales Fleischklösse mit Meerrettichsauce   
  • Salate Salate   
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Verschiedenes

  • Ländercode:DE
  • Art.nr.:3-02-007-2015
  • Art Nr (Wein):302007
  • Art Nr Winzer:302
  • ArtNr (Land):3
  • Ausbau (Lang):Edelstahltank, 6 Monate Feinhefelager
  • Bestelleinheit:Flasche(n)
  • Bodentyp:Tiefgründiger Tonmergel
  • Einheit:Liter
  • Gaumen / Körper / Gesamteindruck:frisch / saftig / spritzig / mineralisch
  • Gebinde Art:Flaschen/Karton
  • Gebinde Einheit:6
  • Winzer:Korrell
  • Winzer:Weingut Korrell
  • Winzer Adresse:Weingut Korrell Johanneshof, Parkstraße 4, 55545 Bad Kreuznach
  • Weinkörper:elegant - vielschichtig komplex
  • Weinfarbe:strohgelb
  • Verkaufseinheit:Flasche
  • Kategorie1:Weiß
  • Allergenhinweis:enthält Sulfite

Artikelgruppe & Weinstil & Weintyp

  • Kategorie Detail:Weißwein
  • Weinstil:harmonisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken

Rebsorten & Qualität

  • Rebsorten:Riesling
  • Rebsorte 1:Riesling
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein b.A.

Land & Boden

  • Land:Deutschland
  • Region:Nahe
  • Ort:Bad Kreuznach
  • Boden:tiefgründiger Tonmergel

Alkohol- & Restzucker- & Säuregehalt

  • Alkohol (%):12.5
  • Restzucker (gr.):6.8
  • Säure (gr.):8.2

Zeit & Temperatur & Ausbau

  • Jahrgang:2015
  • Trinkreife:2 bis 4
  • Lagerfähigkeit:2015 bis 2019
  • Trinktemperatur:8°-10°
  • Ausbau:Edelstahltank & Feinhefelager

Weinnase & Geschmack

  • Aroma Frucht D:grüner Apfel
  • Frucht:grüne Frucht
  • Aroma Gewürz D:Zitrone
  • Gewürz:Zitrusfrüchte
  • Aroma Pflanze D:Kräuter
  • Pflanze:frisch vegetativ
  • Aroma Versch. D:nasser Schiefer
  • Verschiedenes:mineralisch

Reisetipps & Reislinks

  • Reiselink 1:http://www.pkhotels.eu/
  • Reiselink 2:http://www.im-guetchen.com/
  • Reiselink 3:http://www.bad-kreuznach.de/sv_bad_kreuznach/
  • Reiselink 4:http://www.weingutjung.com/
  • Reise Adresse 1:Kurhausstraße 28, 55543 Bad Kreuznach
  • Reise Adresse 2:Hüffelsheimer Str. 1, 55545 Bad Kreuznach
  • Reise Adresse 3:55529 Bad Kreuznach
  • Reise Adresse 4:Burgstraße 15, 55583 KH-Bad Münster a. St.-Ebernburg

Speisevorschlag & Rezepte

  • Speisegruppe 0:Fisch
  • Speisegruppe 1:Regionales
  • Speisegruppe 2:Salate
  • Speisegericht 0:Seelachs mit Senfmöhren und Reis
  • Speisegericht 1:Fleischklösse mit Meerrettichsauce
  • Speisegericht 2:Salate

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