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Gönnheimer Cuvée ROT 2014

von Weingut Eymann
Deutschland

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Gönnheimer Cuvée Rot 2014 - Ein unkomplizierter Speisenbegleiter für jede Tageszeit.

Weinstil: harmonisch & fruchtig
8,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
11,93 € pro 1 l
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0.75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite

lieferbar

Die Gönnheimer Cuvée Rot 2014 vom Weingut Eymann (Pfalz / Gönnheim) spiegelt Vitalität und Leichtigkeit für jeden Tag wider. Die Rebsorten für diese Cuvée - Cabernet Cubin und Merlot - werden Rund um die Gemeinde Gönnheim in der Pfalz gelesen. Ein 12 monatiger Ausbau in französichen Barriques gibt dem Wein eine aussagekräftige Erscheinung und ist dabei trotzdem noch einladend feinfruchtig zu genießen. Eine unkomplizierte Rotwein-Cuvée für jede Tageszeit und Anlass!

KOSTNOTIZ:

Im Glas granatrot mit violetten Anklängen. Die Nase duftet nach Flieder, Sauerkirsche und etwas Minze. Am Gaumen ist die Mischung aus kraftvollem Körper und trinkfreudiger Leichtfüßigkeit perfekt! Ein vielschichtiges Frucht-Säurespiel gepaart mit gut eingebunden Tanninen lassen diesen Wein zum optimalen Begleiter jeder Speise werden.

SPEISEEMPFEHLUNG:

BBQ oder Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln und Gurkensalat.

FAZIT:

Gönnheimer Cuvée Rot 2014 - Ein unkomplizierter Speisenbegleiter für jede Tageszeit.

Feinheiten

  • Kategorie Detail:Cuvée - Rot
  • Weinstil:harmonisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken
  • Rebsorten:Cabernet Cubin, Merlot
  • Rebsorte 1:Cabernet Cubin
  • Rebsorte 2:Merlot
  • Land:Deutschland
  • Region:Pfalz
  • Ort: Gönnheim
  • Boden: Buntsandstein
  • Alkohol (%): 13.5
  • Restzucker (gr.): 0.1
  • Säure (gr.): 6.5
  • Jahrgang:2014
  • Trinkreife: 2 bis 6
  • Lagerfähigkeit: 2014 bis 2020
  • Trinktemperatur: 8°-10°
  • Ausbau: großes Holzfass & Barrique

Wein Nase / Geschmack

Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.


Das Aromarad – so geht´s


  • Frucht Steinfrucht Sauerkirsche
  • Pflanze blumig Flieder
  • Gewürz strenge Gewürze Eukalyptus
  • Verschiedenes rauchig Brotkruste

Wein Charakter

  • Kategorie Detail:Cuvée - Rot
  • Weinstil:harmonisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken

Speisen zum Wein

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

  • BBQ Begleiter für jede Grillparty   
  • Kalb Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln und Gurkensalat   
  • Fisch Gegrillter Loup de Mer mit warmer zerlassener Kräuterbutter und angebratemen Chili-Gemüse   
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Verschiedenes

  • Ländercode:DE
  • Art.nr.:3-05-004-2014
  • Art Nr (Wein):305004
  • Art Nr Winzer:305
  • ArtNr (Land):3
  • Ausbau (Lang):Handlese, 12 Monate Ausbau im großen Holz und gebrauchten französischen Barriques, unfiltriert
  • Bestelleinheit:Flasche(n)
  • Bodentyp:Buntsandstein
  • Einheit:Liter
  • Gaumen / Körper / Gesamteindruck:Feinfruchtig / rund / harmonisch
  • Gebinde Art:Flaschen/Karton
  • Gebinde Einheit:6
  • Winzer:Eymann
  • Winzer Text:reife Beeren (Johannisbeeren, Sauerkirsch, Brombeeren), kraftvoll mit gut eingebundenen Tanninen, feinen Holznoten und sehr gutem Trinkfluss, sehr dicht, gute Länge, lagerfähig
  • Winzer:Weingut Eymann
  • Winzer Adresse:Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim
  • Weinkörper:mittelkräftig - rund
  • Weinfarbe:granatrot
  • Verkaufseinheit:Flasche
  • Kategorie1:Rot
  • Spezielles:449,645
  • Allergenhinweis:enthält Sulfite

Artikelgruppe & Weinstil & Weintyp

  • Kategorie Detail:Cuvée - Rot
  • Weinstil:harmonisch & fruchtig
  • Weintyp:trocken

Rebsorten & Qualität

  • Rebsorten:Cabernet Cubin, Merlot
  • Rebsorte 1:Cabernet Cubin
  • Rebsorte 2:Merlot

Land & Boden

  • Land:Deutschland
  • Region:Pfalz
  • Ort:Gönnheim
  • Boden:Buntsandstein

Alkohol- & Restzucker- & Säuregehalt

  • Alkohol (%):13.5
  • Restzucker (gr.):0.1
  • Säure (gr.):6.5

Zeit & Temperatur & Ausbau

  • Jahrgang:2014
  • Trinkreife:2 bis 6
  • Lagerfähigkeit:2014 bis 2020
  • Trinktemperatur:8°-10°
  • Ausbau:großes Holzfass & Barrique

Weinnase & Geschmack

  • Aroma Frucht D:Sauerkirsche
  • Frucht:Steinfrucht
  • Aroma Gewürz D:Eukalyptus
  • Gewürz:strenge Gewürze
  • Aroma Pflanze D:Flieder
  • Pflanze:blumig
  • Aroma Versch. D:Brotkruste
  • Verschiedenes:rauchig

Reisetipps & Reislinks

Speisevorschlag & Rezepte

  • Speisegruppe 0:BBQ
  • Speisegruppe 1:Kalb
  • Speisegruppe 2:Fisch
  • Speisegericht 0:Begleiter für jede Grillparty
  • Speisegericht 1:Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln und Gurkensalat
  • Speisegericht 2:Gegrillter Loup de Mer mit warmer zerlassener Kräuterbutter und angebratemen Chili-Gemüse

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