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Cuvée Big John Reserve Magnum 2014

von Weingut Erich Scheiblhofer
Österreich

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Cuvée Big John Reserve 2014 Magnum– holen Sie sich den Rekordlandessieger nach Hause!

Weinstil: üppig & gehaltvoll
27,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
18,00 € pro 1 l
-
+ -
1.5 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite

lieferbar

Die Cuvée Big John Reserve 2014 Magnum vom Weingut Scheiblhofer (Burgenland/ Andau) ist eine vielschichtige und elegante Cuvée aus Zweigelt-Trauben, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Der Gewinner unzähiger Auszeichnungen wird schon seit Langem auch über die österreichischen Landesgrenzen hinaus geliebt und genossen. Bemerkenswert ist der eher ungewöhnliche Ausbau in neuen Eichenfässern, durch den der Wein kräftige Tannine und rauchige Holzaromen gewinnt.

KOSTNOTIZ:

Im Glas violett mit rubinroten Reflexen, nach Früchten und Anklängen von Karamell duftend. Am Gaumen fruchtig, Röstaromen sowie gut eingebundene Tannine.

SPEISEEMPFEHLUNG:

Ist ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und anderen Speisen mit kräftigen Saucen.

FAZIT:

Cuvée Big John Reserve 2014 Magnum– holen Sie sich den Rekordlandessieger nach Hause!

Feinheiten

  • Kategorie Detail:Rotwein
  • Weinstil:üppig & gehaltvoll
  • Weintyp:trocken
  • Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
  • Rebsorte 1:Zweigelt
  • Rebsorte 2:Pinot Noir
  • Rebsorte 3:Cabernet Sauvignon
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein - QuW
  • Land:Österreich
  • Region:Burgenland
  • Ort: Andau
  • Boden: Schotter & Lehm
  • Alkohol (%): 14.0
  • Restzucker (gr.): 3.0
  • Säure (gr.): 5.1
  • Jahrgang:2014
  • Trinkreife: 4 bis 10
  • Lagerfähigkeit: 2014 bis 2024
  • Trinktemperatur: 14°-16°
  • Ausbau: 12 Monate Barrique

Wein Nase / Geschmack

Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.


Das Aromarad – so geht´s


  • Frucht Beerenfrüchte Brombeere
  • Pflanze blumig Holunderblüte
  • Gewürz süße Gewürze Zimt
  • Verschiedenes rauchig Zedernholz

Wein Charakter

  • Kategorie Detail:Rotwein
  • Weinstil:üppig & gehaltvoll
  • Weintyp:trocken

Speisen zum Wein

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

  • Wild Hasenrücken, gebraten mit Maronenpüree   
  • Rindfleisch Rindergulasch mit Spätzle    
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Verschiedenes

  • Ländercode:AT
  • Art.nr.:1-20-008-2014
  • Art Nr (Wein):120008
  • Art Nr Winzer:120
  • ArtNr (Land):1
  • Ausbau (Lang):12 Monate in neuen amerikanischen Barriques
  • Bestelleinheit:Flasche(n)
  • Bodentyp:mineralische Schotterböden
  • Einheit:Liter
  • Gaumen / Körper / Gesamteindruck:fruchtig / würzig / elegant / kräftig
  • Gebinde Art:Flaschen/Karton
  • Gebinde Einheit:3
  • Winzer:Scheiblhofer
  • Winzer Text:dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
  • Winzer:Weingut Erich Scheiblhofer
  • Winzer Adresse:Weingut Scheiblhofer, Halbturnerstraße 1, 7163 Andau, Österreich
  • Weinkörper:mittelkräftig
  • Weinfarbe:rubinrot
  • Verkaufseinheit:Flasche
  • Kategorie1:Rot
  • Allergenhinweis:enthält Sulfite

Artikelgruppe & Weinstil & Weintyp

  • Kategorie Detail:Rotwein
  • Weinstil:üppig & gehaltvoll
  • Weintyp:trocken

Rebsorten & Qualität

  • Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
  • Rebsorte 1:Zweigelt
  • Rebsorte 2:Pinot Noir
  • Rebsorte 3:Cabernet Sauvignon
  • Qualitätsstufe:Qualitätswein - QuW

Land & Boden

  • Land:Österreich
  • Region:Burgenland
  • Ort:Andau
  • Boden:Schotter & Lehm

Alkohol- & Restzucker- & Säuregehalt

  • Alkohol (%):14.0
  • Restzucker (gr.):3.0
  • Säure (gr.):5.1

Zeit & Temperatur & Ausbau

  • Jahrgang:2014
  • Trinkreife:4 bis 10
  • Lagerfähigkeit:2014 bis 2024
  • Trinktemperatur:14°-16°
  • Ausbau:12 Monate Barrique

Weinnase & Geschmack

  • Aroma Frucht D:Brombeere
  • Frucht:Beerenfrüchte
  • Aroma Gewürz D:Zimt
  • Gewürz:süße Gewürze
  • Aroma Pflanze D:Holunderblüte
  • Pflanze:blumig
  • Aroma Versch. D:Zedernholz
  • Verschiedenes:rauchig

Reisetipps & Reislinks

  • Reiselink 1:http://www.restaurant-wieser.at/index.htm
  • Reiselink 2:http://www.scheiblhofer.html
  • Reiselink 3:http://www.dankbarkeit.at/cms/index.php
  • Reiselink 4:http://www.neusiedlersee.com/de/themen/sport/wander/wandern5km/
  • Reisetipp 1:Rustikal Übernachten im Schlosshotel Halbturn Knappenstöckl
  • Reisetipp 2:Besuch auf dem Weingut Scheiblhofer
  • Reisetipp 3:Essen im Restaurant Zur Dankbarkeit
  • Reisetipp 4:Spaziergang am Neusiedlersee
  • Reise Adresse 1:Im Schloß, 7131 Halbturn
  • Reise Adresse 2:Halbturnerstraße 1, 7163 Andau, Österreich
  • Reise Adresse 3:Hauptstraße 39,
7141 Podersdorf
  • Reise Adresse 4:Eisenstädter Straße, 7100 Neusiedl am See

Speisevorschlag & Rezepte

  • Speisegruppe 0:Wild
  • Speisegruppe 1:Rindfleisch
  • Speisegericht 0:Hasenrücken, gebraten mit Maronenpüree
  • Speisegericht 1:Rindergulasch mit Spätzle

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