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Brut Rosé

von Domaine Jean Pernet
Frankreich

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Brut Rosé – frisch & farbig. Ein endlos perlender Genuss.

Weinstil: komplex & perlend
29,90 €
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39,87 € pro 1 l
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0.75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Brut Rosé von Jean Pernet – frisch & farbig. Ein endlos perlender Genuss. Rose Champagner aus dem Traditionshaus Jean Pernet.

Auf einem Hektar edler und staatlich geprüfter Grand Cru- Lage wachsen, auf mineralreichen Kreideböden edle Chardonnay- Trauben. Gemeinsam mit eine wenig Pinot Noir aus der benachbarten Region d´Eparnay entsteht in einem 30 monate langen Prozess hochwertigster Rose Champagner. Auch ein Brut Rose ist selten und rar, es werden jährlich nur 7.500 Flaschen produziert. Sie haben Glück - wir haben diesen herrlich frischen Rosé für Sie exklusiv gesichert.

KOSTNOTIZ:

Nobel und hell Lachsfarben. Frisch und belebend mit einem außergewöhnlichen Aromaspiel, welches an rote Beeren und frisches Brot erinnert. Elegant, mit lebendiger Säure und enorm schmeichelnder Struktur. Feinperlig, mit langen Perlenschnüren und einem kräftig- lang anhaltenden Schaum. Kristallklar und blitzblank wird dieser Champagner zum Sommerhit des Hauses Jean Pernet.

SPEISEEMPFEHLUNG:

Der Brut Rosé prickelt frisch und belebend als Aperitif oder zur Edel zur Nachspeise auf Ihrer Festivität. Zu frischen Krustentieren, exotischen Meeresfrüchten oder feinen Edelfischen gereicht, erhebt er jedes Essen in den Adelsstand.

FAZIT:

Brut Rosé – frisch & farbig. Ein endlos perlender Genuss.

Feinheiten

  • Kategorie Detail:Champagner - Rose
  • Weinstil:komplex & perlend
  • Weintyp:trocken
  • Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
  • Rebsorte 1:Chardonnay
  • Rebsorte 2:Pinot Noir
  • Qualitätsstufe:Champagner - Grand Cru
  • Land:Frankreich
  • Region:Champagne
  • Ort: Le Mesnil-sur-Oger
  • Boden: Kalk & Ton
  • Alkohol (%): 12
  • Restzucker (gr.): 5.5
  • Säure (gr.): 8.1
  • Trinkreife: 4 bis 10
  • Lagerfähigkeit: 2014 bis 2024
  • Trinktemperatur: 8°-10°
  • Ausbau: Stahltank & 36 Monate Flaschengärung & 6 Monate Flaschenreifung

Wein Nase / Geschmack

Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.


Das Aromarad – so geht´s


  • Frucht heimische Frucht rote Beeren
  • Pflanze frisch vegetativ Limonenblätter
  • Gewürz nussig Mandel
  • Verschiedenes geröstet Brotkruste

Wein Charakter

  • Kategorie Detail:Champagner - Rose
  • Weinstil:komplex & perlend
  • Weintyp:trocken

Speisen zum Wein

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

  • Krustentiere Languste mit Cocktailsauce   
  • Meeresfrüchte Miesmuscheln im Weissweinsud   
  • Fisch Edelfische auf Bandnudeln mit Noilly Prat Sauce   
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Verschiedenes

  • Ländercode:FR
  • Art.nr.:4-02-007-2014
  • Art Nr (Wein):402007
  • Art Nr Winzer:402
  • ArtNr (Land):4
  • Ausbau (Lang):Temperaturgesteuerte Gärung in Stahltanks, 6 Monate auf der Feinhefe, 30 bis 36 Monate Flaschengärung, nach Entnahme des Hefepropf 3 bis 6 Monate Flaschenreifung
  • Bestelleinheit:Flasche(n)
  • Bodentyp:Tonerde mit Kalk
  • Einheit:Liter
  • Gaumen / Körper / Gesamteindruck:komplex / cremig / ausbalanciert / feinperlig
  • Gebinde Art:Flaschen/Karton
  • Gebinde Einheit:6
  • Winzer:Jean Pernet
  • Winzer:Domaine Jean Pernet
  • Winzer Adresse:Champagne Jean Pernet 6, Rue de la Brèche d’Oger 51190 Le Mesnil-sur-Oger, Frankreich
  • Weinkörper:mittelkräftig & belebend
  • Weinfarbe:lachs
  • Verkaufseinheit:Flasche
  • Kategorie1:Prickelndes
  • Kategorie 2:Rosé
  • Spezielles:376
  • Allergenhinweis:enthält Sulfite

Artikelgruppe & Weinstil & Weintyp

  • Kategorie Detail:Champagner - Rose
  • Weinstil:komplex & perlend
  • Weintyp:trocken

Rebsorten & Qualität

  • Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
  • Rebsorte 1:Chardonnay
  • Rebsorte 2:Pinot Noir
  • Qualitätsstufe:Champagner - Grand Cru

Land & Boden

  • Land:Frankreich
  • Region:Champagne
  • Ort:Le Mesnil-sur-Oger
  • Boden:Kalk & Ton

Alkohol- & Restzucker- & Säuregehalt

  • Alkohol (%):12
  • Restzucker (gr.):5.5
  • Säure (gr.):8.1

Zeit & Temperatur & Ausbau

  • Trinkreife:4 bis 10
  • Lagerfähigkeit:2014 bis 2024
  • Trinktemperatur:8°-10°
  • Ausbau:Stahltank & 36 Monate Flaschengärung & 6 Monate Flaschenreifung

Weinnase & Geschmack

  • Aroma Frucht D:rote Beeren
  • Frucht:heimische Frucht
  • Aroma Gewürz D:Mandel
  • Gewürz:nussig
  • Aroma Pflanze D:Limonenblätter
  • Pflanze:frisch vegetativ
  • Aroma Versch. D:Brotkruste
  • Verschiedenes:geröstet

Reisetipps & Reislinks

  • Reiselink 1:http://www.bestwestern-lapaix-reims.com/de/index.php
  • Reiselink 2:http://www.reims-kathedrale.culture.fr/
  • Reiselink 3:http://www.lescrayeres.com/#/reservations/
  • Reiselink 4:http://www.champagne-ardenne-tourismus.de/spaziergange/rando-en-montagne-de-reims.aspx
  • Reisetipp 1:Übernachten im Best Western Hotel de la Paix in Reims
  • Reisetipp 2:Besuch der Kathedrale Notre- Dame de Reims
  • Reisetipp 3:Essen im Restaurant Le parc les Crayeres
  • Reisetipp 4:Spaziergang durch die Weinberge
  • Reise Adresse 1:Rue Buirette 9, 51100 Reims
  • Reise Adresse 2:Place du Cardinal Luçon, 51100 Reims
  • Reise Adresse 3:Boulevard Henry Vasnier 64, 51100 Reims
  • Reise Adresse 4:Place de la République, 51160 Hautvillers

Speisevorschlag & Rezepte

  • Speisegruppe 0:Aperitif
  • Speisegruppe 1:Krustentiere
  • Speisegruppe 2:Meeresfrüchte
  • Speisegruppe 3:Fisch
  • Speisegericht 1:Languste mit Cocktailsauce
  • Speisegericht 2:Miesmuscheln im Weissweinsud
  • Speisegericht 3:Edelfische auf Bandnudeln mit Noilly Prat Sauce

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