Im Internet kann man Wein leider noch nicht riechen und schmecken! Zudem ist Wein ein komplexes und sehr weites Thema. Weinkenner und Weininteressierte benötigen hier gleichermaßen Beratung. Geschmack und Geruch der Weine sind enorm vielfältig und verschieden stark ausgeprägt. Das Aromarad hilft dem Anfänger und dem Profi neue oder bekannte Gerüche und Geschmäcker schnell und geordnet zu entdecken. Das Aromarad für Weiß- oder Rotweine steht hier mit Anleitung zum Gebrauch als Download bereit. Unten stehend zeigen wir Ihnen, wonach Ihr Wein vom Groben bis ins Feinste riecht und schmeckt. Fett markierte Aromen sind hierbei stärker ausgeprägt. Machen Sie sich einen amüsanten Abend mit Freunden und finden heraus, wer Superschmecker und wer Spürnase ist.

Das Aromarad – so geht´s

• Frucht Steinfrucht Kirsche
• Pflanze blumig Lavendel
• Gewürz frisch vegetativ Rosmarin
• Verschiedenes getrocknet / vegetativ Tabak

• Kategorie Detail:Rotwein
• Weinstil:jugendlich & fruchtig
• Weintyp:trocken

Rotwein passt zu Fleisch und Weißwein passt zu Fisch – ist es wirklich so einfach? Leider nicht. Kenner und Anfänger stehen häufig gleichermaßen vor der Frage - welches Gericht passt zu meinem Wein? Ausschlaggebend sind die Aromen. Die Aromen des Weins sollten auch im Essen wieder zu finden sein. Beachtet man dies, harmoniert der Wein automatisch und Essen und Wein bilden ein schöne, runde Einheit. Die hier zum Download bereitstehenden Gerichte sind nicht nur traditionell und zünftig. Kräuter, Früchte, Gemüse und Saucen sind auf die Aromen des Weins abgestimmt. Damit passen diese Gerichte exzellent zu dem jeweiligen Wein. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen.

• Pizza Pizza Calzone   
• Pasta Lasagne   
• Reisgerichte Hack-Reis-Pfanne mit getrockneten Aprikosen   

• Ländercode:ES
• Art.nr.:2-02-002-2017
• Art Nr (Wein):202002
• Art Nr Winzer:202
• ArtNr (Land):2
• Ausbau (Lang):6 Tage auf der Maische, Lagerung im Stahltank
• Bestelleinheit:Flasche(n)
• Bodentyp:Lehm- und Kalksteinböden
• Einheit:Liter
• Gaumen / Körper / Gesamteindruck:fruchtig / belebend / aromenreich / frisch
• Gebinde Art:Flaschen/Karton
• Gebinde Einheit:4
• Winzer:Dominio de la Vega
• Winzer Text:cherry red color of medium depth with violet tones. Aromas of ripe red fruits (blackberry, cherry) with hints of herbs (lavender). On the palate, the wine is medium bodied with light, ripe tannin and balanced acidity.
• Winzer:Dominio de la Vega
• Winzer Adresse:Dominio de la Vega, S.L. Ctra. Madrid-Valencia, Km 270, 46390 San Antonio de Requena, Valencia, Spanien
• Weinkörper:mittelkräftig & belebend
• Weinfarbe:kirschrot
• Verkaufseinheit:Flasche
• Kategorie1:Rot
• Allergenhinweis:enthält Sulfite

• Kategorie Detail:Rotwein
• Weinstil:jugendlich & fruchtig
• Weintyp:trocken

• Rebsorten:Bobal
• Rebsorte 1:Bobal

• Land:Spanien
• Region:Valencia Alicante
• Ort:Valencia
• Boden:Lehm & Kalk

• Alkohol (%):13.5
• Restzucker (gr.):1.8
• Säure (gr.):6.2

• Jahrgang:2017
• Trinkreife:2 bis 4
• Lagerfähigkeit:2017 bis 2021
• Trinktemperatur:12°-14°
• Ausbau:Stahltank

• Aroma Frucht D:Kirsche
• Frucht:Steinfrucht
• Aroma Gewürz D:Rosmarin
• Gewürz:frisch vegetativ
• Aroma Pflanze D:Lavendel
• Pflanze:blumig
• Aroma Versch. D:Tabak
• Verschiedenes:getrocknet / vegetativ

• Speisegruppe 0:Pizza
• Speisegruppe 1:Pasta
• Speisegruppe 2:Reisgerichte
• Speisegericht 0:Pizza Calzone
• Speisegericht 1:Lasagne
• Speisegericht 2:Hack-Reis-Pfanne mit getrockneten Aprikosen